portrait de clients -Casino Lyon Gambetta-

faisselles et yaourts nature



yaourts vanille et aux fruits

Depuis plus de 20 ans, nous travaillons avec les supermarchés Casinos de Lyon (10 répartis sur l'agglomération). Depuis peu cette enseigne à décider de renforcer le partenariat avec les fournisseurs locaux et à crée "le meilleur d'ici". Les magasins mettent en avant les produits locaux. C'est ainsi qu'à Casino Cours Gambetta nous avons 2 bacs frais déstinés à la vente de nos produits! Merci au magasin et à Mlle Tribalat qui gère le rayon et partcicpe au développement du local dans son magasin.

semis de céréales

Sur les parcelles labourer nous avons semés nos céréales:
6 ha de blé
7 ha d'orge
2 ha de seigle

Nous semons 3 variétés de céréales: le blé pour la qualité de la paille et son bon rendement en grain,
l'orge pour sa qualité de grain (au niveau énergetique), le seigle pour la quantité de paille. Un épi de seigle est beaucoup plus grand q'un épi de blé.

labour d'automne

En ce moment nous labourons nos champs pour les futures parcelles de céréales. Ci-dessus une prairies assez vieilles puisque nous l'avons semée en 2008; nous la labourons car la luzerne et le trèfle peine à se développer quand la prairie est agée. En tout 15 Ha vont être labourés. Mais cela prend du temps: 3heures pour 1 hectare + la casse du matériel (charrue) car notre sol est rocheux.
Pour info le tracteur sur la photo est un tracteur de prêt; Moteur cassé pour l'ancien deutz;  un tracteur à racheté en prévision.