le conseil régional a la ferme

l'ARDEAR (réseau de paysans pour le maintient d'une agriculture paysanne) a organisé une rencontre sur notre ferme avec Michel Grégoire (vice président du conseil régional) Visite de notre ferme, problématique du foncier en périurbain, autonomie alimentaire du troupeau..., ces points et d'autres ont été abordés.  Journée réussi avec une centaines de personnes sur notre ferme.

adieu machine.

Notre conditionneuse à barquette de 4 faisselles a fermer son dernier pack aujourd'hui. SNIFF...!? NON! vous avez surement dû remarquer ces dernières années qu'il était pratiquement impossible d'ouvrir à la main et de séparer individuellement la faisselle du pack. Vieille de 18 ans, elle est désormais en fin de vie et nous recevons notre nouvelle machine mardi! Pour le bonheur de nos salariées et de nos clients( plus besoins de couteaux pour ouvrir vos fromages!)