samedi 30 juin 2012

La fin des foins (1ère coupe)


Nous avons rentrés les dernieres bottes de foins dans le hangar à la ferme. Encore quelques jours et nous pourront faucher les prairies temporaires de mélange. Le foin de prairies de mélange est bien meilleur que celui de vieux prés (celui que l'on vient de ramasser).
  Il sera destiné essentiellement aux génisses car ce foin de vieux pré à une faible valeur alimentaire et donc peu adapté à des vaches en pleines lactation.
Finalement plus de 140 bottes sont désormais au sec pour être intégrer dans quelques mois dans la ration d'hiver .

un petit plaisir...


De tant en tant, ça nous arrive de faire un p'tit casse-croute à 10h le vendredi matin.
Hier c'était avec le stagiaire de la ferme Romain et un voisin J.B. en vacances, venu nous aider.
Moment de détente...

vendredi 29 juin 2012

portait de client -casino Mornant-

Nous travaillons avec le supermarché Casino de Mornant depuis 1993. Depuis 3 ans ce magasin à déménagé est s'est agrandi. Pour nos produits ce magasin marche bien, c'est pas une nouveauté le délice mornantais marche bien à Mornant. Comme produit local les Mornantais ont leurs yaourts!
Jean-Charles et Lucie les gestionnaires du rayon frais jouent le jeu et nous mettent en avant dans le rayon de façon permanente. Un sacré rayon, le plus beaux de toute la région pour nos produits. Merci à eux et merci les Mornantais qui sont fidèles aux produits de leur commune.

 

mardi 26 juin 2012

c'était bien...mais faut pas rêver !


Il y a 9 mois je vous avais parlé d'une initiative intéressante de la part du département du Rhône. Celle de manger des produits locaux dans 30 collèges du rhône. Beaucoup de communication sur ce sujet! les agriculteurs se sont organisés ont investi pour pouvoir répondre à cette demande...Les parents comme les enfants ont apprécié de manger de bons produits du coin et de saison; les cuisiniers se sont investis dans cette démarche soit-disant durable. Et là...nous venons d'apprendre que le conseil général à voté le passage du service de la restauration de ses collèges vers des sociétés de restauration collective (type sodexo, avenance...) à partir de septembre 2013. Bravo le coup de com' et merci pour nos enfants.
Du coup vendredi dernier les 2 cuisiniers du collège de Mornant et de Soucieu en Jarest qui se sont engagés auprès de producteurs dans les démarches de proximité ont informé la population de cette injustice. C'est un peu fort comme décision à l'heure ou nous changeons nos habitudes de consommation de revenir à une alimentation industrielle pour nos gamins. Parlez-en autour de vous pour ne pas que cela passe.

enfin les foins










Enfin les foins. Quel foin pour faire les foins. Printemps pluvieux, du coup nous faisons les foins en été. Beaucoup de marchandise. Nous avons fait 80 balles rondes sur 10 ha de vieux prés. Le sol est tout de même mouillé à des endroits, nous n'avons pas pû passer. Pour faire les foins 4 jours de beau temps sont nécessaires. 1 jour pour faucher. 2 passage pour "faner" c'est à dire sécher le foin, 1 passage pour andainer (faire des sillons de foin), et enfin 1 passage pour botteler en balles rondes.

mardi 12 juin 2012

orage de grêle

En jaune, pas versé...en vert, versé


1 ha d'orge versé











Hier, 16h, beau temps, quelques nuages...16h05, tout noir, orage de grêle. 16h15, fin de l'orage, ciel bleu azur, résultat: 30L d'eau/M2 et des dégats dans les champs. Pour une fois que les céréales étaient jolies...

lundi 4 juin 2012

viste de la ferme













Les 2 classes de maternelle de nos enfants ont visité la ferme. Le père peu habitué à ce jeune public à finalement laissé la parole à nos fistons pour faire visiter "leur" ferme. Matériel, veaux, vaches, alimentation, ils ont fait une visite complète, du coup leurs copains ont tout compris!