Voici un bel exemple si vous êtes observateur... En effet les moissons vont commencées, les céréales sont pratiqement mûres. Tout au long de cette année la culture de céréales à été desherbée. Soit mecaniquemenr (avec une herse) soit chimiquement (avec un pulvérisateur). Sur notre ferme nous utilisons la méthode naturelle avec la herse. Certes moins efficace (plus faible rendements/mauvaises herbes dans la culture...photo 2) mais elle est écologique. A l'inverse la parcelle désherbée avec pesticides (phot 1) est propre et belle, mais pas écolo... en plus quand vous voyez des traces de roues dans le champ, le desherbage chimique s'est fait tardivement parfois sur l'épis! De plus en plus de paysans arrêtent les pesticides, mais il y a encore du boulot pour faire évoluer les mentalités.
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Parcelle d'un paysan traitée chimiquement |
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Parcelle de notre ferme non traité |
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