mercredi 31 juillet 2013

moisson des blés

Nous avons moissonné 8 ha de blés. Cette année les rendements sont faibles: 35 quintaux/ha. Dur dur de faire une agriculture biologique. Mon voisin qui met de l'engrais chimique et désherbe aux pesticides à fait 70 quintaux/ha; le double! Vous savez désormais pourquoi les produits bio sont plus cher que le reste. Et ceci n'est qu'un exemple. Pas de regrets pour nous, dans notre ferme nos vaches mangent sainement donne un lait de qualité pour faire de bons yaourts et faisselles!




vendredi 12 juillet 2013

les moissons

6 ha d'orge ont été moissonné hier.  Ce grain récolté est transformé directement en farine à l'aide d'un concasseur et mis dans un boudin sans air et sans humidité. Cette farine est destinée à nos vaches pour leur donner le plein d'énergie!
moisson effectuée par l'entrepreneur

on vide les benne dans le concasseur

jeudi 4 juillet 2013

projet salle de traite

Ca y est! la maçonnerie de la future salle de traite à commencé aujourd'hui. 2 mois de travaux et nous auront une salle de traite toute neuve. La salle de traite actuelle est en fonctionnement depuis 30 ans...Elle devient de moins en moins fonctionnelle. Nous allons traite 20 vaches à la fois, au lieu de 8 actuellement. Du coup, 1 heure de traite par jour au lieu de 2H30. Beaucoup de temps économisé et des conditions de travail au top!
Elle sera faîte aussi pour vous accueillir.

On coule les fondations